葡萄酒知識及品酒技巧入門
課程目的:
「葡萄酒知識及品酒技巧入門」為葡萄酒認識之基礎課程,主要講授紅、白餐酒的基本知識、與食物之配搭、品酒技巧及儲存方法,更會介紹葡萄酒的歷史、葡萄園及葡萄酒的產地分佈、葡萄酒的種類、葡萄酒的詞彙,讀法和解釋。
課程採用葡萄酒界之新貴—澳洲新西蘭所出產之名釀,介紹試酒,嚐酒入門技巧。讓參與者有機會在一個輕鬆的氣氛下,即場實習所學,領略箇中之奧妙。
課程對象: 學生,在職人士及有與趣之人士
報名方式: 可親臨本院9樓接待處或以傳真方式遞交以下資料
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